카라멜 마끼아또 만드는 방법, 커피 레시피 (Hot/ice)

☕ 카라멜 마끼아또 레시피

카라멜 마끼아또는 달콤한 바닐라 시럽과 부드러운 우유, 에스프레소, 카라멜 소스가 조화를 이루는 인기 커피 음료입니다.

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📌 재료 (1잔 기준)

✅ 우유 – 180ml (따뜻하게 데운 우유)
✅ 에스프레소 – 1샷 (약 30ml)
✅ 바닐라 시럽 – 1~2펌프 (약 15ml, 기호에 따라 조절)
✅ 카라멜 소스 – 적당량 (토핑용)
✅ 얼음 (아이스 버전 시 추가)

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📌 만드는 방법

🔥 1. 우유 데우기 (핫 버전) / 우유 & 얼음 준비 (아이스 버전)

• 핫 카라멜 마끼아또: 우유를 약 60~65℃로 데운 뒤, 거품기로 부드럽게 거품 내기
• 아이스 카라멜 마끼아또: 컵에 얼음을 가득 채운 후 차가운 우유를 부음

☕ 2. 바닐라 시럽 넣기

• 컵 바닥에 바닐라 시럽 1~2펌프(약 15ml) 넣기

🔥 3. 우유 & 거품 넣기

• 데운 우유 또는 차가운 우유를 컵에 부은 후, 우유 거품을 살짝 얹기

☕ 4. 에스프레소 샷 넣기

• 우유 위에 조심스럽게 에스프레소 1샷(30ml) 부어 층이 나도록 하기
  → 마끼아또 특유의 '층'을 만드는 것이 포인트!

🍯 5. 카라멜 소스 토핑

• 카라멜 소스를 드리즐(격자무늬) 모양으로 예쁘게 뿌리기

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📌 카라멜 마끼아또 맛있게 즐기는 팁

✅ 단맛 조절 – 바닐라 시럽 & 카라멜 소스 양 조절
✅ 부드러운 거품 만들기 – 우유 거품기를 사용해 풍성한 거품 생성
✅ 시각적 효과 – 층이 유지되도록 천천히 에스프레소를 붓기

☕ 완성된 카라멜 마끼아또를 저어서 마시면 더욱 맛있어요! 😋✨